Clatite americane cu lapte batut

Nu stiu cate dintre noi obisnuim sa mancam clatite la micul dejun insa, daca ai chef sa mai variezi micul-dejun, poti incerca aceasta reteta de clatite americane cu lapte batut. Aceasta reteta de clatite se prepara usor si repede, iar rezultatul te va multumi pe deplin. Poti servi aceste clatite americane cu lapte batut unse […]

Reteta Chec Viorica

Acest chec Viorica este un chec fin pentru care ai nevoie de o cantitate destul de mare de unt – 300 grame. Aceasta reteta de chec Viorica nu este dificila, insa trebuie depus putin efort atunci cand se freaca spuma untul cu zaharul. Pentru a usura aceasta operatiune, fie lasi untul la temperatura camerei 2-3 […]

Paine Ciabatta cu ulei de masline

Aceasta paine ciabatta cu ulei de masline este foarte usor de facut si este potrivita pentru cei carora nu le place gustul de rozmarin pe care il gasim deseori in painea ciabatta cumparata de la brutarie. Din ingrediente simple pe care in mod sigur le ai in casa obtii o paine ciabatta deliciosa. Poti aromatiza […]

Covrigi cu susan facuti in casa

Acesti covrigi cu susan sunt excelenti. Au o crusta crocanta, frumos bronzata (crusta se mai inmoaie cand se racesc covrigii, de aceea ei sunt foarte buni de savurat cat sunt inca calzi), sunt moi in interior, iar mirosul pe care il degaja atunci cand se coc in cuptor este fenomenal. Acesti covrigi cu susan facuti […]

Clatite americane – reteta

Aceste clatite americane sunt perfecte la micul dejun. Se fac repede, mai ales daca aveti la dispozitie un mixer pentru a bate spuma albusurile, iar ingredientele necesare pentru aceste clatite americane le ai in mod sigur in casa: oua, faina, lapte, praf de copt si sare.   Reteta Clatite americane Ingrediente: – 3 oua – […]

Gogosi cu glazura de zahar

O reteta de gogosi cu glazura de zahar care va deveni foarte repede favorita ta. Pe langa forma lor inelata, foarte aspectuoasa, aceste gogosi cu glazura de zahar gen Krispy Kreme ti se topesc in gura la cat sunt de pufoase. Poti glazura gogosile sau le poti servi pudrate cu zahar, nu conteaza, ele vor […]

Inghetata de vanilie

Aceasta reteta de inghetata de vanilie este o reteta clasica, dar care necesita extract de vanilie (nu esenta, ca e prea slaba) si nu pastaie de vanilie intreaga precum e necesar la aceasta reteta de inghetata de vanilie. Reteta de mai jos presupune prepararea unei creme pe baza de galbenusuri, zahar, lapte si smantana pentru […]

Reteta de saleuri fragede cu mac

Daca ai pofta de niste saleuri, aceasta reteta de saleuri fragede cu mac te va multumi pe deplin.Din ingrediente simple, la indemana – margarina, faina, drojdie, lapte, sare, ou, mac – obtii niste saleuri fragede cu mac numai bune de o gustare. Daca nu-ti place macul sau nu-l ai in casa, il poti inlocui cu […]

Saratele cu branza

Ingrediente: – 100 g unt – 100 g branza telemea sau de vaci – 100 g faina – 20 g drojdie proaspata – 3 lingurite lapte – ou pentru uns – chimen pentru presarat deasupra Mod de preparare: Untul se freaca spuma impreuna cu branza. Se adauga faina si drojdia inmuiata in lapte. Din aluatul […]

Chec pufos

Un chec pufos pentru care in loc de faina trebuie sa folosesti amidon. Tocmai utilizarea amidonului in loc de faina determina ca acest chec sa fie asa pufos. In versiunea de reteta de chec pufos de mai jos, checul obtinut va avea o aroma subtila de lamaie data de coaja de lamaie rasa pe care […]